JAMONES Y EMBUTIDOS EN GUIJUELO
Aromas de Ibérico nace del esfuerzo y conocimiento acumulado durante casi dos décadas por Ángel Luis Boada Sánchez, profesional con más de 18 años en la industria cárnica ibérica. Su especialización en el deshuesado y el corte de Jamones y embutidos en Guijuelo lo llevó a emprender este proyecto con una visión clara: ofrecer un producto cuidado desde el origen hasta el consumidor final.
Su trayectoria se refleja en cada pieza trabajada, priorizando la calidad, el rendimiento y el respeto por la tradición. Con esta filosofía, la marca se posiciona como una referencia en el sector, combinando técnica, experiencia y pasión.
Virutas de Jamón Ibérico Gourmet
Disfruta del auténtico sabor ibérico con nuestras virutas de jamón ibérico, cortadas a mano y envasadas al vacío para máxima frescura. Ideales para tapas, ensaladas y cremas, ofrecen un aroma y textura inigualables.
Producto de nuestra experiencia en jamones y embutidos en Guijuelo, este formato práctico y económico conserva todo el carácter de la gastronomía española. Perfectas para un aperitivo gourmet y realzar tus recetas con un toque de excelencia.
Seguridad alimentaria y frescura
Para garantizar la máxima conservación del producto, Aromas de Ibérico ha integrado procesos de envasado al vacío y en atmósfera modificada, cumpliendo con todos los protocolos de trazabilidad y certificación. Esto permite asegurar la calidad organoléptica del jamón, preservando su aroma, sabor y textura durante el transporte y almacenamiento.
Estos métodos no solo conservan el jamón en óptimas condiciones, sino que también permiten ampliar su vida útil sin necesidad de aditivos ni alteraciones. El resultado es un producto estable, seguro y fiel al sabor original del ibérico.
